Cipolle rosse e zenzero...
Scorze d'arancia candite...
Le novità di quest'anno
Le nostre offerte
Sponsalata in olio Evo
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Lampascioni in olio EVO
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Il nostro succo di limone autoprodotto
Ogni anno, durante la stagione invernale, selezioniamo limoni maturi al punto giusto per la produzione di succo di limone. Questi limoni sono coltivati in Puglia, precisamente nella zona di Palagianello e Castellaneta Marina in provincia di Taranto e sono la parte fondamentale delle nostre produzioni. Per conservare un prodotto infatti non serve usare antiossidanti o acidificanti chimici, in quanto proprio il succo di limone svolge in natura queste funzioni. Abbiamo scelto di utilizzare il succo di limone e di produrlo nel nostro laboratorio per conservare ogni materia prima nel modo più genuino possibile.
La nostra storia
Marmellata, confettura o sottolio?
Scorza Buona nasce alle pendici di “Pùzz Pàpere”, un fantomatico luogo dove i nostri nonni dicevano di andare quando volevano bighellonare, papirisciare (pozzo delle papere, appunto).
Per questo motivo le nostre conserve godono di tranquillità e gioia, di un posto privo di stress e caos, che per le confetture è un toccasana: si sa!
Ovviamente si scherza, l’azienda è locata a Corato. Un paesello che funge da vaso comunicante per tante realtà territoriali. Infatti non lontano da noi abbiamo Murgia e Adriatico, Castel del Monte e Canne della Battaglia, Puli carsici e cave di Bauxite ma non ci dilungheremo in questa lista, piuttosto vi invitiamo a visitare questo territorio e, perché no, a passare a trovarci.
Spedizione gratuita
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Assistenza 24/7
Siamo sempre disponibili per aiutarti in qualsiasi momento.
Se non rispondiamo con celerità, vuol dire che stiamo preparando quei prodotti che tanto ti piacciono.